Passionsfrucht und Himbeere

Rezept speiseeis/sorbets mit zuckersirup mit Maracujá

Fruteiro do Brasil Frucht.
Für Anregungen, Kommentare oder Dublette schreiben Sie bitte an: info@fruteiro.it

Rezept von Meister George Zanatta und Pino Scaringella

Zutaten	Menge (g)
Passionsfrucht Fruchtfleisch	250
Himbeere	200
Stabilisierter sirup mit 50% zuckeranteil	550
Gesamt	*

* Geben Sie die Gesamtzielmenge ein: die Zutaten werden entsprechend berechnet werden.

 

Mehr Rezepte für speiseeis/sorbets mit zuckersirup mit Maracujá

• Mascarujá • Passionsfrucht • Passionsfrucht und Banane • Passionsfrucht und Gesalzene Sardellen aus dem Adriatischen Mee